Herstellungsverfahren beim Brot
Unsere Bäckermeister sind ständig dabei, unsere Rezepte zu erweitern. Das Bodenständige verlieren wir dabei nie aus den Augen, sondern ergänzen lediglich Gutbewährtes. Unsere Grundsätze stehen dabei natürlich immer an erster Stelle.
Backen von Meisterhand
Bei uns ist Backen noch richtiges Handwerk. Wir backen traditionell wie zu guten alten Zeiten und verzichten auf künstliche Aromen, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe! Wir stellen den Natursauerteig noch selbst her und versprechen so aromatischen unverwechselbaren Geschmack.